Há um reality show chamado "Largados e Pelados" onde especialistas em sobrevivência passam 21 dias na natureza selvagem sem roupas ou utensílios modernos. Invariavelmente, todos perdem entre 8 e 20 quilos em apenas três semanas. Por quê? A resposta revela algo profundo sobre o nosso corpo. Não é apenas porque não comem. É porque o alimento jamais esteve disponível na natureza de forma abundante. Durante 3 milhões de anos, os nossos ancestrais enfrentaram escassez real e constante. Por evolução e seleção natural, desenvolvemos a mais impressionante máquina acumuladora de reservas: o corpo humano. Aproveitamos quase tudo o que ingerimos. O que não é usado imediatamente vira gordura corporal. Agora imagine essa máquina projetada para escassez operando em mundo de fartura constante.